Wanneer is het kookkot open!
Kan je niet met je vingers uit de beslagkom blijven, zou je zelf ook graag eens kokkerellen in de keuken en iets superlekkers op tafel toveren? Ben je tussen zes en zestien jaar oud en benieuwd wat het Kookkot van plan is met enthousiaste jonge chefs in de professionele keukens van Sint-Donatus te Merchtem? Naast kookweken organiseren we ook drie uur durende workshops waarin verschillende thema’s aan bod komen!
Tijdens het 5-dagen durende kookkamp wordt de Kookkot-keuken een klas vol actie, want je leert recepten lezen, groenten snijden, ingrediƫnten afwegen, sauteren, bakken en originele gerechten klaarmaken. Ondertussen eet je je een weg naar nieuwe kennis, nieuwe vaardigheden en een heel nieuw idee over lekker eten. Elke dag maak je een warme lunch en een vieruurtje klaar. Gedurende dit kamp, dat speciaal uitgedokterd is om jou te laten kennismaken met alle aspecten van het koken, zal je deel uitmaken van een jonge brigade van koks en recepten leren klaarmaken van start tot finish.
De kookmomenten worden steeds afgewisseld met leuke activiteiten en spelletjes. Op vrijdagavond mag je je ouders uitnodigen voor een driegangenmenu, zodat je hen je culinaire talenten kunt tonen.
Tijdens het jaar bieden we eveneens verschillende creatieve en toffe workshops aan waarbij je je een halve dag kan wagen aan een specifiek kookthema. Zowel tijdens de kampen als de workshops werk je in kleine groepjes van twee en word je helemaal ondergedompeld in de kleurrijke wereld van een echte chef. Het wordt beslist een culinaire herinnering om nooit te vergeten!
Heb je al een Kookkot meegemaakt en wil je graag terugkomen? Geen nood, je blijft meer dan welkom, want er wordt telkens met nieuwe menu’s gewerkt.
Schrijf je snel in, want het aantal deelnemers is beperkt tot 18 chefs per keuken!